淮南市强化肉制品专项整治行动工作推动，突出从周密安排部署、工作联动、建账排查三个方面切实夯实工作基础。
一是强化“向心力”。牵头会同四部门联合印发行动方案、下发公告，聚焦主体对象、关键环节、重点行为等整治要点，抓牢“实、严、准”三个关键，细化工作举措，同向发力、同频共振，确保专项行动有组织、有措施、有成效。
二是提升“凝聚力”。牵头成立了各部门分管负责同志组成的工作专班，建立整治工作联络员微信群，做到信息实时共享和协作共治，有效形成肉类产品生产经营全链条监管整治，为专项整治行动有序开展提供了坚强的组织保障。
三是彰显“战斗力”。市场监管部门组织全面摸排辖区内肉制品生产企业、速冻食品企业的基本情况，依托许可系统初步筛查出相关涉及企业149家，目前正组织力量对相关企业生产实际情况进行全面摸排，督促企业履行主体责任，建立风险排查台账，强化日常检查监控，严格规范相关行为，堵塞安全漏洞，消除安全隐患。
日期：2024-05-14
