问：
我想问下办理食品经营许可证，我要自己开个小档口做卖煎饼，本身是研究超市，也需要食品经营许可证，现在是必须小档口如果对外经营的话，只能再单独办理一个营业执照然后再办一个小餐饮吗？
答：
您好，来信收悉。如果新开的档口与超市无任何关系，单独经营，则需要单独办理许可证。如果是超市内部开辟个区域经营煎饼，进货、收银、管理等都有超市统一负责，则可使用超市本身的许可证，但是超市许可证上的经营项目需要包括“热食类食品制售”，如果原许可证上无此经营项目，需要去原审批部门进行变更，增加上“热食类食品制售”的经营项目。
日期：2024-05-11
