为提升陕西白酒产业核心竞争能力，保障白酒产业链供给质量安全，助力陕西白酒产业高质量健康发展，5月8日，省市场监管局在宝鸡市凤翔区召开了全省白酒产业链强链补链工作座谈会。会上，宝鸡市人民政府副秘书长翟建平介绍了宝鸡白酒产业链发展情况，省市场监管局食品生产处处长张学军解读了省局拟出台的白酒产业链强链补链工作措施，省局党组成员、副局长刘育民同志作了讲话。
会议指出，当前白酒产业正处于产业变革机遇期，全省各级市场监管部门要提高站位，切实增强白酒产业链供应链质量提升的紧迫感，深入开展调查研究，结合我省白酒产业实际制定质量问题清单、重点攻关项目清单和质量政策工具清单，准确分析产业链质量问题和质量政策工具需求，紧盯目标、制定措施，推动白酒产业链供应链质量提升。
会议强调，市场监管部门要强化监管责任，白酒生产企业要严格落实好食品安全主体责任，切实守牢食品安全底线；要坚持白酒酿造工艺守正创新，打造高质量“陕酒”品牌矩阵；要加大酒类违法行为打击力度，净化酒类市场秩序；要全力全方位服务陕酒产业链强链补链，综合质量发展、知识产权、广告营销等市场监管要素，助推白酒新质生产力创新融合，深入服务陕酒高质量发展。
西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、延安、榆林、汉中、安康9个地市，12个县区市场监管局分管领导、食品生产监管科（股）室负责同志以及全省20家重点白酒生产企业食品安全总监约70人参加会议。
日期：2024-05-09
