近日，青海省市场监管局召开全省校园食品安全排查整治专项行动第五次视频调度会，通报了全省互查整治工作情况及全省校园食品安全排查整治专项行动推进情况；安排部署了下一阶段重点工作任务。海北州、黄南州、果洛州围绕互查工作中发现问题的整改情况进行了交流发言。
会议指出，通过开展全省互查整治工作，发现共性问题3类15个，个性问题11类114个，食品安全风险隐患仍然存在。一是部分学校食品安全管理人员对食品安全的责任意识不强，学校食品安全“日管控、周排查、月调度”机制流于形式，食品安全管理制度更新不及时，还在引用已经失效的法律法规等问题。二是部分学校对食堂投入不足，导致食堂面积较小布局不合理，设施设备陈旧老化、地面、墙面多有破损而无法及时维修，“三防”设施不到位等问题长期得不到解决。三是基层缺少专业监管人员，不注重学习食品安全相关的新知识、新理念、新方法，不能满足食品安全严要求、高标准的监管工作需求。
会议要求，全省各地各部门要通过前期互查整治工作，在自查自纠、查缺补漏、总结经验的同时，要进一步提高政治站位，强化责任意识，做好校园食品安全排渣整治专项行动“回头看”工作。一是严格落实“两个责任”。持续开展校园食品安全专项检查，督促学校严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，定期开展食品安全隐患排查和鼠（虫）害消杀工作。二是落实校长（园长）负责制。加强对食品安全管理人员的抽考，建立学校食堂食品安全信用档案，及时向教育部门通报学校食品安全相关信息，依法查处涉及学校食品安全的违法行为。三是压实行业主管部门责任。针对存在的问题，采取切实有效的措施，责任到人，认真整改，对同一问题连续两次发现且拒不整改的，要利用“三书一函”等手段，启动问责程序，彻底消除学校食品安全隐患，全力守护校园美好“食”光。
日期：2024-05-07
