近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，饼干，速冻食品，调味品，水产制品，蔬菜制品，罐头，糕点，方便食品，薯类和膨化食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，食糖，餐饮食品和食用农产品等21类食品439批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品431批次、不合格样品8批次，情况通告如下：
一、高淳县桠溪镇建明日杂商店销售的砀山梨，其中苯醚甲环唑不符合食品安全标准规定。
二、苏果超市有限公司成贤街连锁店销售的菠菜，其中毒死蜱不符合食品安全标准规定。
三、南京市浦口区遇见麻辣烫店自行消毒的砂锅（复用餐饮具），其中大肠菌群不符合食品安全标准规定。
四、南京致远酒店管理有限公司销售的自制咸肉，其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全标准规定。
五、南京迈皋桥老街集贸市场有限公司程祖珍销售的黄鳝，其中恩诺沙星不符合食品安全标准规定。
六、南京市雨花台区徐春生食品店销售的油条，其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全标准规定。
七、南京市蜀寻物餐饮管理有限公司自行消毒的菜碟（复用餐饮具），其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全标准规定。
八、南京市江宁区秦源蛋品批发部销售的鹅蛋，其中磺胺类(总量)不符合食品安全标准规定。
特此通告。
附件： 南京市市场监管局关于8批次食品不合格情况的通告（2024年第16期）.zip
南京市市场监督管理局
2024年4月26日
日期：2024-05-01
