4月20日，第十二期中国水果产销资源库会员沙龙在上海顺利举行。本次活动以“主题分享+圆桌讨论+沙龙交流”的形式展开，上海果熊创始人果熊、BY创意总监田广、店牛创始人金刚等嘉宾作主题演讲，40余位业界同仁共聚一堂，围绕水果产销对接、水果品牌年轻化和私域流量趋势进行深入探讨。
上海果熊创始人果熊：新批发的市场机会和挑战，私域流量如何承接？
近些年，“新批发”模式在水果行业中渐渐展现出巨大的市场潜力。果熊正是抓住了这一机遇，通过专注进口和高端水果的供应，成功地在市场中占据了一席之地。果熊为微商和高端客户提供选品和一件代发服务，这种模式有效地缩短了供应链，降低了成本，同时还会提高一定的用户运营效率和顾客满意度。
果熊在活动现场表示：“新批发模式当前面临的最大挑战之一是如何打通物流端，确保产品从产地到消费者手中的每一个环节都能高效、安全地运转。此外，随着市场竞争的加剧，如何持续创新，打造更多网红产品，也是我们乃至整个行业都亟需解决的问题。”
在关于私域流量如何承接的方面，果熊现场分享了他多管齐下的策略：
首先，通过建立微信群和快团团等平台，与团长进行直接对接，这不仅提高了沟通效率，也加深了与团长的合作关系。其次，注重培养意见领袖，通过他们的影响力来吸引更多的私域流量。这种策略有效地扩大了果熊的客户基础，并提高了品牌的市场认知度。最后，通过参加沸点等专业展会，以及私下拜访潜在客户，不断拓展企业的市场触角，获取新的业务机会。
互动环节上，亚果会联合创始人石正川提到了新批发模式中与供应商、团长、主播等各类合作伙伴的互动，以及如何通过提供优质的服务和产品来吸引和维持这些合作关系。此外，在会嘉宾还共同讨论了行业内部的一些现象，如全民卖货的趋势，以及如何通过创新的方式满足客户的个性化需求等行业热门议题。
店牛创始人金刚：流量回归实体，门店如何做社群引流？
金刚在活动现场表示：“数字化时代，实体门店依然是品牌与消费者建立信任和忠诚度的重要场所。当流量回归实体，意味着我们需要重新思考如何利用实体门店的优势，结合线上私域的力量，实现流量的有效转化和增长。”
对于实体门店而言，当前主要的痛点在于流量获取。过去，水果店的流量依赖于区位优势，但随着市场的变化，现在的实体门店更需要主动寻找流量趋势。他认为实体门店首先是要建立基于线下门店的流量群，其次是思考如何用好抖音、美团等公域流量平台引流私域。
另外，他针对社群引流现场发起了“社群团购与社区团购”的热烈讨论。“社群团购和社区团购虽然都属于社区团购的范畴，但它们的侧重点和交付方式有所不同。社群团购侧重于朋友的生意，通常以一件代发的形式交付商品；而社区团购则侧重于邻居之间的生意，采用落地配的形式进行商品的配送。对于很多上游供货企业来说，考虑如何与社区团购平台结合是一个重要的议题。我们可以利用预售模式来减少损耗，并通过私域流量来提升销量，这不仅能够提高效率，也能增强客户粘性。”
BY创意总监田广：年轻化品牌如何定位？
Z世代人群正逐渐成为消费市场的主力军，他们有着独特的消费观念和行为，他们更加追求通过买买买满足即时渴望、探索自我风格，以及融入圈层和社会。因此，水果品牌只有理解年轻人的喜好，做好价值观同频和数字化社交，才能实现定位年轻化，抓住未来市场。
在此背景下，BY创意总监田广在活动现场进行了“年轻化品牌如何定位？”的主题分享。田光认为，年轻化的本质在于创新，而创新的本质是变化。水果品牌应该时刻洞察市场需求的变化，不断地调整自身品牌调性与形象，实现品牌年轻的持续化。活动现场，田广还拆解了茅台品牌年轻化的成功案例，受到了在场嘉宾一致的认同。
参与本次活动的嘉宾阵容强大 —— 北京香哈网络股份有限公副总裁杨镒菲、上海国元米业有限公司销售经理廖飞、仙居县朝晖果蔬专业合作社理事长郭壮飞、甘肃江森农业发展有限公总经理王文斌、马来西亚都赖水果有限公司销售经理魏志强、江苏良绿农业产业园发展总经理计小良、上海仙丰智能设备有限公司业务经理蒋瑜、浙江菜盛子集团公司副总裁周善富、乌拉特中旗三诚食品有限公司企业负责人邬学忠、上海应天业有限公司总经理陆军航等业内从业者、专家莅临指导。
本场亚果会水果产销资源库会员沙龙，各位嘉宾从渠道变革、市场机会、品牌年轻化等行业关切的热点议题出发，展开了充分而深刻的思想交流和观点碰撞。活动为助力创新企业发展，塑造良好产业生态，推动未来水果行业发展贡献了一份智慧力量。
在未来的会员沙龙活动中，我们计划邀请更多的行业专家和成功企业家与我们一道，进行深入交流与学习、为资源库会员提供专属的资源和福利、和更具实质性价值的内容。
日期：2024-04-24
