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温州市局暗访农贸市场小餐饮创文工作

   2014-11-17 浙江省食药监局435
核心提示:11月12日,温州市局鲍小瓯局长、周星藏副局长带领相关处室人员,以低碳绿色的出行方式,骑单车暗访检查了城区5个农贸市场和周边

    11月12日,温州市局鲍小瓯局长、周星藏副局长带领相关处室人员,以“低碳绿色”的出行方式,骑单车暗访检查了城区5个农贸市场和周边小餐饮店。

    鲍局长一行先后来到上田农贸市场、汤家桥农贸市场、上蒲州农贸市场、丰源农贸市场和新城农贸市场,细心查看了市场的卫生环境、软硬件设施、功能分区是否标准有序,与创建文明城市的测评标准是否一致。从现场检查情况来看,各农贸市场的整体面貌较前段时间有较大改观,但部分市场也存在一些问题。如上田农贸市场的熟食“三防”设施不到位,门口垃圾坞改造不规范且较脏;上蒲州农贸市场未落实豆制品防尘防蝇设施;新城农贸市场和丰源农贸市场存在熟食经营户擅自拆除“三防”设施现象;丰源农贸市场硬件设施陈旧,环境卫生较差,摊内物品摆放杂乱,并存在生熟食混卖现象。小餐饮方面,位于雁荡西路的“夏师傅”手工面店内,物品摆放杂乱,垃圾桶没有加盖且未及时清理;蒲州路沿街几十家小餐饮店都没有排油烟设施。

    针对上述问题,鲍局长现场督促经营户即时整改,并要求市场举办单位加强日常规范管理。同时,要求对对农贸市场管理要常抓不懈,保持住经过“创卫”整治艰苦奋斗所换来的良好成果和局面,把管理工作进一步做细、做实,迎接即将到来的创建文明城市检查验收。



日期:2014-11-17
 
地区: 浙江 温州市
标签: 检查 小餐饮
行业: 食品检测 餐饮
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