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西安灞桥区市场监管局开展旅游季农家乐食品安全专项检查

   2024-04-20 灞桥市场监管微信号453
核心提示:洪庆山槐花节将至,踏青游玩的人日趋增多,为确旅游高峰期餐饮服务食品安全。近期,洪庆市场监管所立足单位职能,扎实开展洪庆山农家乐食品安全专项检 查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
洪庆山槐花节将至,踏青游玩的人日趋增多,为确旅游高峰期餐饮服务食品安全。近期,洪庆市场监管所立足单位职能,扎实开展洪庆山农家乐食品安全专项检 查。
 
  执法人员重点检查各经营户证照、从业人员有效健康证明公示情况,督促经营者做好经营场所环境卫生、食品采购索证索票和台账记录、食品贮存、明码标价等情况。按照要求使用防蝇、防尘、防鼠设施、生熟分开避免交叉污染。在全面排查食品安全隐患的同时,督促食品经营单位开展自查,强化内部食品安全管理,切实提升餐饮服务整体质量。
 
  截至目前,执法人员已对洪庆山三阳院村全部29家农家乐进行了全覆盖检查,共发现问题隐患 50 余处,均已现 场进行了督促整改。
 
  下一步,西安灞桥区市场监管局将以问题为导向,扎实开展“靶向”复查,对整改不到位或拒不整改的问题,坚决予以立案查处。



日期:2024-04-20
 
地区: 陕西 西安市
行业: 食品检测 餐饮
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