其中,8批次食品检出农兽药残留超标,分别为宁波市海曙石碶浩宇水果店销售的香蕉,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定;宁波市海曙文耀水产摊销售的黄鳝,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;诸暨市郑严林水产经营部销售的黄鳝,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;嘉兴市南湖区新嘉街道赵莲农产品店销售的黄鳝,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;台州市椒江鱼婆水产批发经营部销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;金华市金东区阿虎水产品经营部销售的鳊鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定;兰溪市世购食品超市有限公司销售的长豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定;临海市老刘蔬菜有限责任公司销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,养殖户允许使用恩诺沙星,养殖黄鳝、鳊鱼中恩诺沙星最高残留限量为100μg/kg,摄入恩诺沙星超标的食品,可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道不适等症状。
噻虫嗪是具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,香蕉中噻虫嗪的最大残留限量值为0.02mg/kg。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康也有一定影响。
灭蝇胺又名环丙氨嗪,为一种新型高效、低毒、含氮杂环类杀虫剂,是目前双翅目昆虫病虫害防治效果较好的生态农药。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,豇豆中灭蝇胺的最大残留限量为0.5mg/kg。豇豆中灭蝇胺超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用或滥用农药。
此外,还有1批次食品检出食品添加剂超标,为金华市武义县星光菜市场廖云峰摊位销售的豆干,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格产品,浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。
不合格食品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 宁波市海曙石碶浩宇水果店 | 浙江省宁波市海曙区石碶街道石碶南路 | 香蕉 | / | / | 2023/11/23 | 噻虫嗪║0.030mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
2 | / | / | 宁波市海曙文耀水产摊 | 浙江省宁波市海曙区石碶街道石矸菜市场 | 黄鳝 | / | / | 2023/11/23 | 恩诺沙星║435µg/kg║≤100µg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
3 | / | / | 诸暨市郑严林水产经营部 | 浙江省绍兴市诸暨市暨阳街道育英路157号诸暨新农都农副产品批发市场水产区1020号 | 黄鳝 | / | / | 2023/11/23 | 恩诺沙星║1.44×10³μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正检验中心有限公司 | / |
4 | / | / | 嘉兴市南湖区新嘉街道赵莲农产品店 | 浙江省嘉兴市南湖区新嘉街道东升路1、2、3幢2幢一楼 | 黄鳝 | / | / | 2023/11/22 | 恩诺沙星║426μg/kg║≤100μg/kg | 浙江公正检验中心有限公司 | / |
5 | / | / | 台州市椒江鱼婆水产批发经营部 | 浙江省台州市椒江区东环大道2388号台州(中国)农港城 | 鳊鱼 | / | / | 2023/11/23 | 恩诺沙星║204µg/kg║≤100µg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
6 | / | / | 金华市金东区阿虎水产品经营部 | 浙江省金华市金东区东湖街道驿头社区商贸市场5号摊位(自主申报) | 鳊鱼 | / | / | 2023/11/23 | 恩诺沙星║670µg/kg║≤100µg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
7 | / | / | 兰溪市世购食品超市有限公司 | 浙江省金华市兰溪市兰江街道丹溪大道153号负一楼A区18号(自主申报) | 长豇豆 | / | / | 2023/11/27 | 灭蝇胺║0.93mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
8 | / | / | 星光菜市场廖云峰 | 浙江省金华市武义县星光菜市场 | 豆干 | / | / | 2023/11/29 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║147mg/kg║≤100mg/kg | 浙江省食品药品检验研究院 | / |
9 | / | / | 临海市老刘蔬菜有限责任公司 | 浙江省台州市临海市大田中心菜场 | 豇豆 | / | / | 2023/11/29 | 灭蝇胺║0.68mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
相关报道:浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第13期)
关于部分不合格项目的说明.doc
食品抽检不合格—20240403.xls