检查对象 | 检查项目 | |
分类 | 产品种类 | |
加工食品 | 点心类 | 酸价(油炸、油处理产品)、菌落总数(密封产品、发酵或含有乳酸菌的产品除外)、甜蜜素、二氧化硫 |
糖果类 | 禁用的焦油色素、凝胶强度、总酸 | |
面包类 | 防腐剂、金黄色葡萄球菌(涂抹或填充奶油后不进行加热直接食用的产品)、菌落总数和大肠杆菌(冷冻产品) | |
巧克力类 | 菌落总数、禁用的焦油色素 | |
浸泡茶 | 农药(510种)、金属性异物 | |
烘焙咖啡 | 赭曲霉毒素A、二氯甲烷(低咖啡因咖啡) | |
健康功能食品 | 单一营养成分及复合营养成分产品 | 营养成分含量(*主要检查含3种以下营养成分的产品) |
单一功能成分及复合功能性产品 | 功能成分含量(*主要检查含3种以下功能成分的产品) | |
复合产品 (营养成分、功能性) | 营养成分含量(*主要检查含3种以下营养成分的产品) 功能成分含量、崩解时限 *必要时可适用2024年上半年随机抽样重点检查 |
4月8日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:4月8日~4月19日,韩国食品药品安全部将加强对5月家庭月进口食品的通关检查,检查产品及检查项目如下表所示: