为进一步贯彻落实国务院食品安全委员会《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落实落实的意见》和国家市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，持续强化食品安全属地管理责任和企业主体责任，不断提升各级食品安全“两个责任”工作专班履职能力，近日，兰州新区市场监管局召开食品安全“两个责任”业务培训会，新区、各园区、各（乡镇）中心社区三级“两个责任”工作专班40余人参加培训。
会上，学习了国家市场监管总局建设的“落实食品安全属地管理责任平台”和“食安督”APP的各项操作流程，对“落实食品安全属地管理责任平台（2.0版）”和“食安督”APP的使用进行了演示讲解。
会议强调，新区各级食品安全“两个责任”工作专班要进一步提高思想认识，认真抓好工作落实，凝聚上下联动、整体推动的工作合力，筑牢食品安全防护网。要增强督导实效，明确“三清单一承诺”等属地责任，做到责任层层压实、问题精准发现、整改及时有效。要督促指导食品生产经营单位落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，规范食品经营活动，提升食品安全管理水平。
兰州新区市场监管局将持续加强食品安全“两个责任”工作推动落实，坚持应包尽包，实现包保主体全覆盖；坚持应督尽督，实现包保督导全覆盖；坚持应改尽改，实现问题整改全覆盖；坚持应管尽管，实现风险防控全覆盖。
供稿：食品科 杨浩
日期：2024-04-03
