香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月二十八日呼吁市民不要食用一款日本进口瓶装黑醋产品，因为有关产品可能含怀疑有问题红麴成份。中心正跟进事件。
产品详情如下：
产品名称：红糀黒酢
品牌：福山黒酢株式会社
来源地：日本
容量：五百毫升
进口商：黄金兄弟香港有限公司
中心发言人说：「中心得悉日本近日正回收含有怀疑有问题红麴原料的食品和饮品，随即就事件联络进口商及零售商跟进，初步调查显示铜锣湾一个零售点曾出售受影响的瓶装黑醋产品。上述进口商已按中心指示，将受影响产品停售及下架，并展开回收。市民可于办公时间致电其热线5132 8989，查询有关产品的回收事宜。」
中心已通知业界，并继续跟进事件及采取适当行动；中心亦已经加强相关监测，以及密切留意日本当局收回问题食品的最新发展。调查仍然继续。市民如想使用红麴食品以改善健康状况，应谘询医护人员的专业意见。
日期：2024-03-29
