3月26日，邢台市政府食品药品安全委员会办公室工作暨第一季度食品安全风险会商会议在我局召开。会议由市政府食药安办副主任乔福山主持，市公安局、市农业农村局、市教育局、市卫健委等市食药安委主要成员单位、市市场监管局食品各科室及综合执法局相关负责人参会。
会上学习传达了市政府食药安委全体会议精神，通报了2024年第一季度食品风险隐患排查情况。市农业农村局、市教育局、市公安局、市卫健委、市市场监管局就2024年第一季度食用农产品、学校食堂食品安全、食品领域违法犯罪、食品安全风险监测、食品安全监督抽检情况等工作中存在的风险隐患及防范措施进行交流发言。
会议指出
开展食品安全风险会商是落实食品安全风险管理的重要举措，是做好新时期食品安全监管工作的必然要求，是实现部门间联防联控的重要平台，各部门要加强协作，形成食药安委成员单位风险会商长效机制。
会议强调
食药安委各成员单位要坚持问题导向，通过会商通报、联合督办、追根溯源、严惩重处、协同治理等工作模式，倒逼企业落实食品安全主体责任。
会议要求
一要严厉打击畜禽屠宰违法行为。农业农村部门要以牛羊肉、猪肉为重点品种，加强畜禽屠宰专项整治，保持对私屠滥宰、注水等违法行为高压严打态势；市场监管部门要以农批零售市场、超市、冷库为重点场所，加强抽检监测，严查索证索票和进货查验制度落实，发现问题，迅速处置。
二要严格排查学校食品安全风险隐患。教育部门要会同卫健、市场监管加强对学校食堂实现全覆盖监督检查，开展食品安全专项监测，筑牢校园食品安全防火墙。
三要持续开展“昆仑”2024专项行动。公安部门要依法严厉打击食品领域违法犯罪活动，力争侦办一批大要案件，有效净化食品销售秩序，完善公安与行政执法部门之间的“双向”移送机制。
四要做好2024年食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动。各部门要坚持对标对表，认真抓好问题整改及风险防控，深挖典型案例，注重整治成效，定期报告进展，打好打赢国家食品安全示范城市创建收官战。
日期：2024-03-29
