为持续做好肉类产品市场监管工作，进一步加强肉类产品流通环节的监督管理，保证肉类产品质量安全，近日，合肥市市场监管局在全市范围内部署开展肉类产品专项排查。
本次专项检查以农批市场、农贸市场为重点场所，以大型商场超市、生鲜便利店等为重点单位，以产品品质、证明文件等为重点内容，对经营商户进行全面检查。重点检查生猪产品是否具有动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、非洲猪瘟检测证明/报告；其他畜、禽肉类产品是否具有规定的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；进口肉类产品是否具有入境货物检验检疫合格证明；是否存在销售含有甲状腺、肾上腺或病变淋巴结的猪肉等行为。
下一步，合肥市市场监管局将继续加大对肉类产品流通环节的日常监督检查力度，不定期开展下沉暗访，进一步提升肉制品质量安全水平，确保人民群众吃上放心肉。
日期：2024-03-23
