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《中国葡萄酒产区及划分导则》、《葡萄酒酒庄分级规范》团体标准审定会在泸州成功召开

   2024-03-21 中国葡萄酒酒庄酒CADA微信号633
核心提示:2024年3月19日,一场备受瞩目的中国葡萄酒行业团体标准审定会在四川泸州盛大召开。会议围绕《中国葡萄酒产区及划分导则》和《葡萄酒酒庄分级规范》两项重要标准进行深入研讨与评审。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024年3月19日,一场备受瞩目的中国葡萄酒行业团体标准审定会在四川泸州盛大召开。会议围绕《中国葡萄酒产区及划分导则》和《葡萄酒酒庄分级规范》两项重要标准进行深入研讨与评审。来自全国各地的权威专家、学者以及标准撰写团队成员齐聚一堂,共同出席了此次对中国葡萄酒行业发展具有里程碑意义的盛会。
 
  会议由中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三主持。
 
  会上,西北农林科技大学杨和财副教授率先就《葡萄酒酒庄分级规范》做了详尽的解读,系统阐述了该规范的各项思考与设计理念。他深入解析了酒庄评级的基础项、加强项、加分项设定,旨在构建一套科学合理、适应中国国情的葡萄酒酒庄分级评价体系。
 
  随后,王树生、焦复润、邵学东、李泽福、范雪梅、阮仕立、魏滨生、刘玉超、王方、李顺庆、牛育林、夏广丽、张瑛莉、孙伟、徐义、史红梅、田玲、侯秀伟、沈国全等与会专家们展开了热烈讨论,纷纷对《葡萄酒酒庄分级规范》提出了宝贵的修改意见和建设性建议,力求标准更加严谨和完善。
 
  接着,楚雄师范学院王艳君老师对《中国葡萄酒产区及划分导则》进行了汇报,详解了产区划分的原则、依据以及对未来产区发展的引导作用。这份导则旨在明确中国各地葡萄酒产区的特点与优势,以期为葡萄酒产业布局提供清晰指导,推动产区间的差异化发展与品质提升。
 
  会议期间,青酌奖评委作为特邀嘉宾列席,他们的专业视角也为本次标准审定提供了独特见解和有力支持。经过紧张而高效的讨论,与会者一致认为,这两项团体标准的实施对于规范中国葡萄酒市场秩序,提升国产葡萄酒整体形象,以及助力中国葡萄酒走向世界舞台具有重要意义。
 
  接下来,相关部门将根据专家评审意见对两项标准进行修订完善,确保其科学性、公正性和实用性,为中国葡萄酒行业的规范化、专业化、国际化进程注入新的活力。




日期:2024-03-21
 
地区: 四川 泸州市
行业: 葡萄酒 酒业
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