咨询内容：
保健食品生产许可办理前企业生产用水是自来水的是否需要送第三方检测？佛山食品生产企业生产用水是每年直接索取供水公司自来水检测报告，不需要送水到第三方做生产用水水质检测的。不知道保健食品生产是否需要送水去检测？麻烦咨询回复下，谢谢！
答复内容：
您好！您咨询的问题已收悉，现回复如下：
根据《保健食品生产许可审查细则》，保健食品生产用水包括生活饮用水和纯化水；企业申报保健食品生产许可前，应当进行生产用水的全项检验，对不能检验的项目，可以委托具有合法资质的检验机构进行检验，生活饮用水检验报告可使用供水公司提供的水质报告。
此回复仅作政务咨询使用，不作为行政复议、行政诉讼等程序的依据材料，具体事件处理应当由属地管辖单位根据查明的事件事实，依照法定程序进行认定。
感谢您对我局工作的支持与理解！
日期：2024-03-17
