为深化全方位全链条监管协作，严防严管严控校园食品安全风险，日前，昆明市市场监管局积极探索新型校园食品安全检查模式，对全市各级各类学校食堂、校外供餐单位开展跨县区交叉检查。
本次交叉互查由市、县两级市场监管部门牵头，教育、卫健、公安部门联合参与，对全市19个县（市）区、开发（度假）区及磨憨-磨丁经济合作区采取“四不两直”的方式进行“推磨式”交叉互查。重点检查学校食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况、食堂承包经营行为、鼠害等有害生物防治、从业人员健康管理、食品留样制度、进货查验登记台账、食品库房管理、餐饮具清洗消毒、环境卫生和“互联网+明厨亮灶”运行等情况。对检查中发现的问题，提出整改意见，能立即整改的立即整改，不能立即整改的限期整改，并进行跟踪督办及问题“回头看”，形成监管闭环。对违法违规行为一律依法立案查处，对重大违法违规行为由市级提级查办，涉及犯罪的移送公安机关处理。
下一步，昆明市市场监管局将持续推动全市校园食品安全排查整治专项行动，加强县区交流，通过细致排查风险隐患、严惩违法违规行为、压紧压实各方责任、健全长效治理机制等多种措施，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，坚决守护校园“舌尖安全”。
日期：2024-03-12
