在2023年食品安全评价性抽检中，涉及重庆市1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：
一、沙坪坝区陈家湾市场何亚利（法定代表人喻应安）经营的红小米辣（辣椒）
（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局依法向沙坪坝区陈家湾市场何亚利（以下简称当事人）送达检验报告并进行了现场检查。经查，当事人经营的上述不合格食品红小米辣（辣椒）于2023年10月29日从位于江津区双福农贸市场商户（店铺招牌名是“兴隆椒行”）处购进红小米辣（辣椒），购进数量5公斤，至现场检查时已全部销售完毕（含抽检样品）。
（二）经营企业控制不合格食品情况。重庆市沙坪坝区市场监督管理局督促当事人主动在经营场所张贴召回公告，并对购买该批次不合格食品的经营者发布召回通知，但未召回到该批次不合格食品。
（三）其他风险控制措施。重庆市沙坪坝区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，进一步加强进货查验，杜绝不合格食品流入市场。当事人积极配合调查处理并已向重庆市沙坪坝区市场监督管理局提交了自查整改报告。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
日期：2024-03-04
