为进一步加强对食品销售经营单位的安全监管，规范散装食品经营行为，近日，北海市银海区市场监督管理局在侨港召开食品销售经营单位业务培训会及行政约谈会，辖区30余家食品销售经营单位负责人参加。
侨港作为知名旅游小镇，干海味伴手礼店、特色小吃等是侨港风情及传统文化输出的重要方式，目前大部分经营主体均能履行食品安全主体责任，但仍然存在进货查验不完善、从业人员无健康证或者健康证过期、散装标签不规范、使用未经检定的计量器具等不规范行为。会上，执法人员就食品标识标签的标注内容、标注方式方法和注意事项等进行现场培训，指导食品销售经营单位负责人结合食品销售实际，规范填写散装食品标签，同时明确了当前食品销售经营存在的风险隐患，普及相关法律法规知识，要求经营者深入开展散装食品安全隐患排查和问题整改，确保食品安全工作质量全面提升。会议的召开，进一步推动各类食品销售经营户严格落实食品安全主体责任，为消费者营造了更加放心的旅游购物环境。
下一步，侨港市场监管所将继续以创建国家食品安全示范城市为抓手，加大散装食品的监督检查力度，为广大消费者筑牢食品安全防线。
日期：2024-03-01
