为进一步加强节日期间食品生产安全监管工作，聊城市各级市场监管部门持续深入食品生产主体开展专项检查，守护群众“舌尖上的安全”。
全市各级市场监管部门重点对肉制品、食用油、饮用水、米面制品和乳制品等与人民群众日常生活密切相关的重点食品开展检查，重点查看原料进货查验、生产过程控制、食品添加剂使用、产品贮存及出厂检验等各个环节的落实情况，督促企业严格对照“日管控、周排查、月调度”等管理制度开展自查，严格管控生产过程各道工序，确保产品合格出厂，落实好食品安全主体责任。
专项检查期间，全市共计出动监管人员717人次，检查企业313家次，发现问题52个，落实整改52个，切实营造了安全放心的节日消费环境，让广大人民群众吃得放心、过得安心。
日期：2024-03-01
