2024年2月26日-27日，河南全省食品安全监管工作会议在郑州召开，鹤壁市市场监管局荣获2023年度全省食品安全监管工作先进单位、全省食品安全“两个责任”工作先进单位。
2023年，全市市场监管系统认真贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，以创建国家食品安全示范城市为抓手，聚焦解决突出问题，探索创新监管新机制、新举措，全市食品安全监管工作取得新成效。
一是加强制度建设，向责任要安全。优化食安城创建指挥部组织架构，构建创建办统筹协调、4个工作组专职专责、8个专班抓重点带全面推进格局，一体推进三级联创，淇县、淇滨区、示范区顺利通过省级复审，打造市级食品安全社会共治示范街12条、示范单位420个。修订食品安全工作评议考核办法和约谈实施办法，制定重大事项督促落实制度，全面加大考评、督导、通报力度。市、县、乡、村四层包保干部对1.3万余家包保主体全覆盖实施督导检查，食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地落实。
二是坚持严字当头，强监管守安全。以食品安全放心工程建设三年攻坚行动为抓手，扎实开展“三小”、集中用餐单位等重点领域专项治理，实施全覆盖日常监督检查，共检查食品生产经营主体17298家次，整改问题5863个，完成食品抽检9169批次。深入推进2023年民生领域“铁拳”行动，查办食品违法案件617件，有力震慑食品领域违法行为。
三是变革理念方式，以创新促安全。出台鹤壁市地方标准《食品生产企业产品出厂检验管理规范》。加快智慧市场监管平台在食品安全领域推广应用，监管效能明显提升。首创中小餐饮单位后厨3D布局可视化模型，有效提升餐饮行业准入服务质效。探索建立酱卤肉企业共享化验室，破解小微企业出厂检验难题。推进学校食堂“互联网+健康食材”智慧快检室建设，推动校园食品安全风险关口前移。建立休闲食品产业链培育组织架构图和“一图谱六清单”，积极培育休闲食品产业链。
四是引导多元参与，谋共治保安全。举办食品安全宣传周，开办并播出电视节目《食安在鹤城》20期，制作食品安全创意短视频11条，持续开展食品安全“六进”宣传活动65次，发送食品安全提示短信6轮次，以强劲宣传声势营造人人参与浓厚氛围。实施“政府+金融+通信+保险+协管”合作机制，发挥各方资源优势，探索“三小”治理新路径。
稿源：食品协调科
日期：2024-02-29
