为进一步推动郫都区校园食品安全排查整治专项行动工作有序高效开展,2月21日,区食安办牵头组织区教育局、区卫健局、区公安分局、区市场监管局召开全区校园食品安全排查整治专项行动工作调度会,对此次行动进行再安排再部署再落实,各镇(街道)及有关区级部门参会。
会议传达学习了全国校园食品安全第一次调度会议精神,区市场监管局、区教育局、区卫健局、区公安分局依照《成都市郫都区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》依次对行动下一步工作进行安排部署,进一步明确工作重点和时间节点。
会议强调
要提高政治站位,高度重视。各有关部门及镇(街道)要坚决贯彻落实“四个最严”要求,认清校园食品安全形势,紧盯春季学期开学关键时期,对学校食堂“三防”设施配置、餐饮具清洗消毒、大宗食品原料供应企业等方面进行全覆盖排查。
建立跨部门协调联动机制,打好“组合拳”。各部门要密切联系,打通信息壁垒,压紧压实校园食品安全主体责任、属地监管责任、主管部门责任、监管部门责任,灵活运用“三书一函”,督促加大问题整改力度。
加强指导,推进校园食品共建共享。春季各类细菌病毒滋生,各部门要加强宣传引导,指导学校做好诸如诺如病毒等微生物引发食源性疾病以及营养健康宣传教育,督促学校加强对食堂负责人食品安全培训考核,指导学校强化校园食品安全应急管理,建立应急处置机制。
日期:2024-02-23