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韩国发布《食品等的临时性标准及规格认证标准》部分修改单，利用细胞、微生物培养等新技术获得的食品原料可进行临时性标准认定

2024-02-22 食品伙伴网王海梦1161

核心提示：2月21日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2024-13号告示，修改《食品等的临时性标准和规格认证标准》的部分内容。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2月21日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2024-13号告示，修改《食品等的临时性标准和规格认证标准》的部分内容，其主要内容如下：

　　1. 利用细胞、微生物培养等新技术获得的食品原料可进行临时性标准认定。

　　2. 调整食品原料的临时性标准、规格审查处理期限：根据食品原料审查所需的现实时间，调整处理时间。

　　3. 明确食品原料临时性标准认定时需要提交资料的范围及撰写要领。

地区： 亚洲韩国

标签： 微生物培养食品原料食品药品安全食品认证标准

行业： 添加剂配料认证体系

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