元宵佳节将至，为让辖区百姓吃上安全放心的元宵，同时倡导节约，避免因过度保障引发浪费，北京市东城区市场监管局针对节前市场热销的元宵、汤圆等部分节日食品进行专项检查。
一是严查进货来源。加强进货查验和索证索票落实情况的检查，确保食品来源正规。检查储存温度是否符合食品安全要求，冷藏冷冻设备是否正常运行。严格检查食品的外观形状、包装标识是否合规。
二是规范经营行为。要求企业自查是否在散装食品的容器、外包装上标明与出厂标注内容一致的标识；按照“先进先出”的原则销售散装食品，严禁出现销售过期食品的行为。
三是开展快速检测。执法人员严格执行食品安全抽样标准、抽样程序，对元宵中是否存在硼砂、吊白块等非法添加物进行快速检测，零距离对食品进行筛查，消除安全隐患。目前，检测结果全部合格。
四是引导理性消费。针对往年出现的节日商品过度包装引发浪费问题进行检查，要求超市工作人员要逐一查验礼盒装食品内外包装生产日期、保质期是否一致，鼓励倡导经营者合理包装、避免过度包装浪费。
下一步，东城区市场监管局将持续开展快速检测行动，并推动此项工作常态化，及时发现并消除食品安全隐患。对于群众关注较多的食品，将持续开展专项检查，严防、严管、严控食品安全风险，筑牢食品“安全防线”，力争让辖区群众买得放心、吃得安心。
日期：2024-02-21
