连日来，阿拉善盟市场监管局部署开展了畜禽肉食品安全专项检查。专项整治以食品集中交易市场、大中型商场超市、农村牧区食品销售场所等为重点区域开展风险排查，重点检查肉类产品销售主体落实进货查验、索证索票、食品安全自查、从业人员健康管理等制度情况，检查环境、设施、设备等经营条件是否符合食品安全要求，持续推进更换“生鲜灯”，重点整治来源不明、销售未经检验检疫或检验检疫不合格、兽药残留超标以及注水、注药、注胶、腐败变质肉类产品的违法违规行为，全力防范不合格肉制品和未按规定检验检疫的肉品流入市场。
截至目前，全盟各级市场监管部门已出动执法人员300余人次，排查集中交易市场、节日集市、商场超市等各类食品销售主体133户次，发现索证索票等问题隐患10个。下一步，阿拉善盟市场监管局将持续跟进问题隐患的跟踪整改，以查代训、以宣促行，做好《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的宣贯执行，进一步提高畜禽肉类经营者的法律意识、责任意识和安全意识。
日期：2024-02-20
