为深入推进校园食品安全排查整治专项行动,潍坊市创新采取“八个一”工作举措,全力推动专项行动走深走实。
一是举办一次全市校园食品安全培训。1月16日,市教育局、卫健委、市场监管局联合组织召开全市学校食堂食品安全和营养健康培训会,全市各学校校长(幼儿园园长)、分管校长、食品安全总监、食品安全员,校外供餐单位食品安全总监、食品安全员、食品安全包保干部,以及监管人员人参加。
二是召开一次专项行动工作推进会。1月18日,市食药安办组织专项行动工作专班成员单位召开推进会,围绕重点目标任务和考核验收指标,高标定位、细化举措,建立工作台账,明确排查整治专项行动时间表、路线图,对专项行动工作进行再动员、再部署、再推进。
三是开展一次全市校园食品安全联合检查。排查整治期间,市食药安办、教育、公安、人社、卫健委、市场监管等部门组成联合检查组,开展2024年度春季学期校园食品安全联合检查,重点检查学校食品安全管理制度、“两个责任”落实等重点工作开展情况。
四是开展一次校外供餐单位专项检查。春季学期开学前,市市场监管局、市教育局联合组织开展校外供餐单位专项检查,重点检查各县市区校外供餐单位四项机制、食品安全管理制度落实情况。
五是举办一次食品安全知识竞赛。指导各县市区3月底前组织学校食品安全总监、食品安全员开展食品安全知识竞赛,宣贯食品安全管理相关法律法规,增强食品安全意识,规范食品加工操作,提升食品安全管理水平。
六是召开一次校园食品安全风险会商会议。4月份,市食药安办牵头,组织教育、公安、人社、卫健委、审批服务、市场监管等部门召开全市校园食品安全风险会商会,根据前期开展的各项检查中发现的问题,以及近期国内食品安全形势,研判我市当前校园食品安全风险隐患,探索建立校园食品安全联合监管长效机制。
七是每月开展一次校园食品安全巡查。排查整治期间,每月组织开展一次校园食品安全巡查,采取“四不两直”方式,随机抽取学校开展检查。重点检查学校食品安全日常管理工作情况。
八是每季度开展一次校园食品安全你我同查活动。排查整治期间,每季度组织开展一次校园食品安全你我同查,邀请人大代表、政协委员、记者、家长代表等社会各界人士参与对学校食品安全的实地监督检查;邀请新闻媒体对监督检查中发现的食品安全问题跟进报道,跟踪整改落实情况,切实督促学校落实食品安全主体责任,协同共治提升校园食品安全风险防控能力。(撰稿:李玉伟 审稿:王振成)
日期:2024-02-20