第二礼：膳食礼包
逢年过节家人朋友聚会，美酒佳肴总是必不可少。那么假期如何吃得健康又营养？
健康大礼包中的“膳食礼包”必不可少！
食物多样化，均衡搭配
节日的餐桌上，保证适量鱼禽肉蛋奶等优质蛋白的同时，坚持谷类为主的平衡膳食模式，餐餐吃蔬菜、天天吃水果，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配，营养均衡。
饮食有度，进餐规律
合理安排一日三餐，定时定量，珍惜食物，摒弃铺张浪费。节日大餐（年夜饭、饺子）好吃也要食不过量，保持能量平衡，若某一餐吃多了，其他餐次可适量控制。
坚果一般脂肪含量比较高，假期休闲娱乐时容易在不知不觉中摄入过多，此时要注意适当减少主食的摄入，控制每日摄入总能量，增加身体活动。
清淡饮食，践行三减
在家烹调时有意识地控制油、盐、糖的使用，多蒸煮少煎炸。避免进食过多重口味食物，如油炸油煎食物、腌制熏制食物、过于辛辣刺激的食物等。外出聚餐时，主动要求少放盐、油、糖，积极践行“三减”。
饮酒要适量，少喝含糖饮料
亲友聚会时若饮酒应适量，成年人一天最大饮酒的酒精量建议不超过15克，注意饮酒时不劝酒、不酗酒，适量而止。
孕妇、乳母、儿童、青少年和特定职业等人群不应饮酒。餐桌上如有果汁、可乐等含糖饮料建议少喝或不喝，还要注意查看营养标签，某些酸奶的糖含量也很高。
中国疾控中心慢病处 供稿
日期：2024-02-15
