春节氛围日渐浓厚，农贸市场已响起春节“序曲”，为保障节日市场安全稳定，近日，邯郸市永年区市场监管局对农贸市场安全生产及食品安全工作进行专项检查，切实从源头保障群众“舌尖上的安全”。
此次检查以农贸市场为重点区域，以市场内食品经营门店和流动摊贩为重点对象，重点对各摊贩是否按照要求备案，市场内生鲜肉类是否有动物检验合格证明，果蔬类是否有承诺达标合格证，米面粮油等生活必需品标签标识是否规范，接触直接入口食品的人员是否持有健康证明，是否销售三无食品，是否销售过期变质食品，食品购进渠道是否合法合规等进行了检查。同时，向各经营者宣传了《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等相关法律法规，要求经营者做好食品安全第一责任人，保障食品及食用农产品购进合法、贮存得当、标签标识规范，禁止销售腐败变质、未经检验或检疫不合格的生鲜肉。
截至目前，共检查农贸市场各类经营单位269家次，开展食品抽检20批次，消除安全隐患13处。
日期：2024-02-08
