随着新春佳节的来临，白酒成为了节日期间的热销品。散装白酒又以其亲民的价格，受到了不少消费者的青睐。然而，在选购散装白酒时，我们需要格外留心其品质与安全性。为此，贵阳市市场监督管理局、贵阳市消费者协会温馨提示，在享受美酒的同时，要加强食品安全意识，确保自身健康不受损害。
一、谨慎选购散装白酒，确保质量和安全
广大消费者请通过合法渠道购买散装白酒，选购散装白酒时应选择有合法资质的白酒生产加工厂家、散装白酒销售点购买。这些商家通常具备相应的生产和销售资质，能够保证产品的质量和安全。同时，消费者应仔细查看标签内容是否齐全，包括产品名称、生产日期、保质期、原料、生产商等信息。如果标签内容不全或者模糊不清，最好不要购买。另外，消费者应索取票据，以便在出现问题时有据可查。坚决不购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址和流动摊贩销售的散装白酒。坚决不购买、不饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒。
二、散装白酒存放需重视，建议专人专管严禁混放
在农村宴席中误将醇基燃料当散装白酒饮用造成人身伤害甚至死亡的情况偶有发生，由于部分以甲醇为主体的醇基燃料，在口味上和白酒类似，群众不易辨别，从而导致悲剧发生。建议农村集体性聚餐和餐饮服务单位的宴席举办者或承办者在食品加工中，严格分区管理，特别是对使用甲醇、丙醇等醇基液体作燃料的，在使用过程中应严格管理，指定专人负责、单独存放、远离火源，严禁与食品（包括白酒）、食品原料等混合存放，确保使用安全，坚决防止误饮误食。
三、饮酒勿贪杯，适度更尽兴
短时间内大量饮酒会对神经细胞产生极大刺激，继而陷入兴奋、失控，甚至不省人事的状态。长期如此，将对身体健康造成严重损害。因此，要控制饮酒次数和数量，避免豪饮和过度酗酒。让酒成为生活的点缀，而不是健康隐患，坚决杜绝不良饮酒习惯。对于特殊人群，如孕妇、酒精过敏人群、病患人群、未成年人等，应避免饮酒。对于特殊职业者如司机等，在驾驶前和驾驶中，均不应饮酒。
倡导健康饮酒、文明饮酒，不劝酒不过量饮酒，饮酒后不驾车。饮酒时如发现白酒气味、口感或色泽异常应立即停止饮用，饮酒后出现身体不适及时就医治疗。妥善保存好消费凭证，发生消费纠纷可及时拨打当地12345、12315消费者投诉举报电话或向当地消协组织进行投诉，维护自己合法权益。
日期：2024-02-07
