来自SeafoodSource 2月2日消息，根据挪威船级社(DNV)编制的“海产品预测”，内容指出，到2050年，全球人均海产品需求将继续增长，产量将呈指数级增加。
此报告分析了海产品价值链与其他食品系统之间的相互作用，粮食安全与不同地区日益严重的供需不平衡之间的相互作用，以及可持续饲料需求与强劲食品供应需求之间的相互作用。
它预测，到2050年，包括所有养殖和野生捕捞的鱼类、甲壳类动物和软体动物在内的海产品总产量将增加约20%。
具体而言，这家挪威公司预计，到本世纪中叶，海产品年产量将达到1.6亿吨，其中包括非法、不报告和不管制(IUU)捕捞产量，养殖产量可几乎翻番，达到5900万吨。
DNV还预测，到2050年，届时世界人口预计将超过90亿，东南亚的人均海产品需求将最高，海洋和淡水海产品将占蛋白质总消费量的30%以上。
该分析指出，到2050年，海产品总需求将增长33%，肉类需求将增长30%。
DNV认为蛋白质消费模式不会有任何重大变化，也不会有大规模的饮食习惯转变。
没有迹象表明全球饮食将普遍转向海鲜。地区差异很大，例如，在欧洲，肉类消费将下降，而鱼类消费则上升。在拉丁美洲，肉类消费的增长(预计)将远远超过鱼类消费。
该报告预计，到2050年，12%的有鳍鱼养殖将来自使用循环水产养殖系统(RAS)和类似新技术的陆上设施，另外7%将来自公海的近海设施。
日期：2024-02-05
