来自SeafoodNews 1月23日消息，据预测，到2050年，人类对粮食的需求将增加70%，相当于每年540亿吨，全球贸易市场规模预计将以每年10.8%左右的速度增长，海藻行业会继续受到越来越多的关注。
海藻养殖被广泛认为是环保的水生物种，生命周期短、生物量产量高，吸收二氧化碳的速度比树木快5倍，所以备受关注。
越南农业和农村发展部下属的渔业部称，本国有88种具有经济价值的海藻，可以在海上种植，潜在面积约为90万公顷。然而，目前该国只开发了大约1.65万公顷，因此，这是一个有很大发展空间的行业，但也面临着许多挑战。
海洋专家表示，越南海藻养殖区域过于分散，尚未形成较集中区域，同时对海藻的科学研究有限，加工能力较弱，没有行业协会，越南渔民在海藻业方面的知识匮乏，认知度较低。
为了找到进一步促进海藻养殖业发展的解决方案，越南农业与农村发展部表示需要为海藻业创造新的价值空间，使海藻成为渔业的关键经济部分。
日期：2024-02-01
