春节临近，为加强流通环节食品安全监管，保障节日期间食品安全。按照关于加强“元旦”“春节”期间流通环节食品安全监管工作的通知要求，近日，咸阳市市场监管局组织在全市范围开展春节前流通环节食品安全检查，切实消除食品风险隐患，保障人民群众消费安全。
开展有力督导，夯实“两个责任”。各级包保干部开展节前督导检查，督促各类食品经营单位按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规定要求，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作制度，要求各经营主体要严格落实食品安全主体责任，严格管控进货渠道，重点做好索证索票、进货查验等重点环节管理，深入开展食品安全自查，提升食品安全管理水平，完善食品安全“闭环”监管。
聚焦重点品种，强化风险管控。以糕点、乳制品、肉制品、食用植物油等节日热销产品为重点品种，紧盯农贸市场、商场超市、城乡结合部等重点区域，重点检查食品销售者进货查验、台账记录、贮存条件、散装食品管理等，加强监督检查，排查风险隐患，对监督检查过程中发现的食品安全问题，督促经营者立即整改，对发现的违法违规行为，严格依法查处。
抓好科普宣传，倡导文明消费。利用传统媒体、新媒体等平台，开展形式多样的食品安全科普宣传，积极引导广大消费者合理、按需消费，自觉养成崇尚节俭的良好习惯。做到食品宣传知识普及有声有色、食品安全普法入脑入心，形成良好社会氛围。
截至目前，共检查食品销售者2516家次，食用农产品销售者197家次，农批（农贸）市场31家次，发现食品安全违法违规问题13个，下发责令整改通知书86份，发布消费提示1篇。下一步，全市各级监管人员将继续加强春节期间食品安全检查工作，确保全市人民度过一个欢乐祥和的新春佳节。（食品流通科供稿）
日期：2024-01-31
