为消除校园食品安全风险隐患，切实保障全县师生饮食安全。至6月底，甘肃省宁县食药安委办牵头，县市场监管、教育、公安、卫健等四部门开展了校园食品安全排查整治专项行动。
制定印发了《全县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，分两组集中对全县中小学及幼儿园食堂安全开展专项检查，重点对食品原料采购、加工操作、食品留样、人员健康管理、索证索票、三防设施、承包经营、“互联网+明厨亮灶”和陇上食安APP运用进行检查，进一步落实校长（园长）是学校食品安全第一责任人的责任，加大内部管理力度，定期开展食品安全隐患排查自查，及时发现和消除食品安全隐患。
通过本次专项检查，进一步规范了全县各级各类学校食堂安全工作，进一步筑牢了学校食品安全防线，有效保障了师生“舌尖上的安全”。目前，共检查学校食堂264家，托幼机构（小饭桌）13户，下达《责令改正通知书》19份，规范承包经营学校食堂29户。下一步，检查组将持续加强对学校食堂供餐情况的监督检查，对发现问题的学校将进行“回头看”，确保问题销号整改。
日期：2024-01-21
