1月18日下午，湖州市市场监管局联合市教育局开展在湖普通高等教育学校和市属学校食品安全负责人集体约谈会。在湖6所高校、17家市属学校、14家承包经营企业和35家食材配送单位等相关负责人参会。
会上，市市场监管局、市教育局对在湖高校、市属学校、承包经营企业和配送单位进行了全量约谈，并就此次专项工作进行部署。72家单位现场签订食品安全承诺书。
市食药安办副主任、市市场监管局副局长卢华针对此次全市校园食品安全排查整治专项行动提出具体要求：一是提高站位，务必正确认识当前校园食品安全形势，重点关注“三防”设施、专间管理、设备设施维保等薄弱环节。二是强化担当，务必高度重视此次排查整治专项行动，市工作专班将以“四不两直”的方式开展督查工作；三是靶向治理，务必强化校园食品安全主体责任落实，督促校方、承包经营企业、配送单位等开展全面自查，制定食品安全风险防控清单。
自2023年12月下旬开始，市食药安办联合市教育局、市公安局、市卫生健康委和市市场监管局等五部门开展全市校园食品安全排查整治专项行动。将通过为期半年的行动，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题。同时，还将选树一批经验做法，形成一批制度建设成果，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效，进一步健全校园食品安全治理长效机制。
消息来源：市局餐饮处
日期：2024-01-19
