,4月18-19日,2024第九届食品质量安全管理大会暨第二届供应商食品安全管理大会将在沪举办。
随着社会的进步和人们生活水平的提高,食品质量安全问题已经成为全社会关注的焦点。为深入探讨食品质量安全管理的新要求、新理念和新实践,更好的协助食品企业理解国家食品安全监管要求,提高食品企业生产质量安全管理能力,加强企业自身稳定和风险管控能力,保障人民群众的饮食安全,推动我国食品产业“稳中求进、以进促稳”健康发展,食品伙伴网拟于2024年4月18-19日在中国·上海组织召开“2024第九届食品质量安全管理大会暨第二届供应商食品安全管理大会”。
据悉,食品伙伴网自2015年举办首届食品质量安全管理大会以来,到今年已经成功举办八届,主要围绕着食品安全监管、质量管理、过程控制、风险管控等主题,邀请专家老师进行主题发言和交流讨论。
本次研讨会围绕安全监管与合规管理、质量管理与过程控制、供应链质量安全与提升、供应商管理与风险控制等主题,结合质量管理和供应商管理,设置主会场+分会场的模式,以嘉宾主题演讲、互动交流等形式展开交流、讨论,旨在为政府食品监管、食品行业专家、企业管理与技术人员搭建一个食品质量安全交流的平台,构建政府与行业、行业与行业的沟通渠道,推动我国食品行业有序、健康发展。
具体安排拟定如下:
(一)安全监管与合规管理
重点探讨新形势下的食品安全“两个责任”监管、食品企业飞行检查及体系检查常见问题、食品合规管理在食品生产企业中的应用...
(二)质量管理与过程控制
分享食品企业生产过程中的食品安全控制,行业投诉与投诉管理,关注产品标签合规、数字化标签发展趋势及虫害异物控制、产品追溯、应急管理方面...
(三)供应链质量安全与提升
以产业供应链如何发展,如何提升质量安全为逻辑,关注“大企带小企”促进食品产业链高质量发展,产业链产品安全风险管理,供应链食品安全体系,供应商管理能力建设与提升...
(四)供应商管理与风险控制
从供应商管理与风险控制方向入手,以食品委托加工的立法与合规,供应商准入及实地评审,供应商风险评估与风险管理,供应链企业食品安全质量管控要点,供应商系统工具应用为关注点展开交流...
具体发言议题及赞助合作沟通,可详询会务组方老师13356941975(同微信)、盛老师13370912395(同微信)。
日期:2024-01-16