为提升“互联网+监管”食品安全监管效能，温州市全力打造“食安温州”特色监管体系试点成果，创新开发“食安温州·数治云平台”。该平台构建了“一数据库一平台四大领域”监管体系，即信用监管、风险治理、应急处置、依法监管等四大场景，汇集了市场监督管理局、农业农村局、粮食和物资储备局、自然资源和规划局、卫生健康委员会、温州海关等多部门数据，探索互联互通智慧监管，实现全景化指挥调度，切实推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实落细。
“食安温州·数治云平台”作为全面解决数据孤岛、企业信息不全、各部门信息不全等问题的关键工作举措，实现食品安全的智慧监管、实时监管、效能监管。
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一是重点人员监督管理“全覆盖”。完善从业人员监管机制，建立市域食品领域禁业人员管理体系，归集食品领域刑事判决文书140余份件，形成禁业人员名单，提升监管有效性。
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二是实现重点主体信用监管“全到位”。对食品生产经营单位实行分级分类监管，根据主体所属行政处罚、监督抽检、监督检查等领域数据，依次建立风险分级模型，评定风险等级，实现靶向监管。
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三是重点隐患综合治理“全管控”。针对各食品生产经营主体，实时监测风险，完善监督检查、监督抽查、“两个责任”包保督导、“两员”设置、“日周月”执行等数据系统等数据系统，实现隐患治理全程可控。
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四是重点事件应急处置“全闭环”。以食品生产经营主体信息为枝干，归集行政许可、监督检查、监督抽检、投诉举报、行政处罚等多维度信息，全方位展示企业食品安全历史及全过程数据，实现食品生产经营主体一户一档精准画像。
下步，温州将持续紧盯源头、生产、流通、餐桌安全等关键环节，强化源头治理、过程监管、风险管控、执法打击等，不断提升温州食品安全现代化治理能力水平，守护人民群众“舌尖上的安全”。
日期：2024-01-12
