1月5日，德州市食品生产安全监管重点工作推进现场会议在夏津召开。德州市市场监管局党组书记、局长毕志国出席会议并讲话。会议由市局党组成员、副局长王建军主持。
参会人员就食品安全主体责任落实情况现场观摩了山东千喜鹤食品有限公司、山东益昌盛食品有限公司及山东夏津古桑产业研究院有限公司，山东省市场监管局食品生产处专家就食品安全典型案例作了现场授课，德城、乐陵、武城、夏津、庆云、天衢新区就2023年以来工作开展情况进行典型发言。毕志国对全市食品安全监管工作给予了充分肯定，并指出，全市系统要贯彻落实好习近平总书记提出的“四个最严”要求，坚持“人民至上、安全至上”的发展理念，重点推进食品安全穿透式监管，实现从源头上解决问题，全力提升食品安全保障水平。
毕志国强调，要穿透“重点区域、重点品种、重点企业”，压紧压实企业食品安全主体责任，扎实推动食品安全治理能力持续提升；要抓牢抓紧诚信体系主线，构建事前分类预防、事中监测触发、事后回溯分析的穿透式信用风险管理体系，激发信用治理食品安全效能；要穿透突出问题，有效化解食品生产领域潜在风险隐患，把住食品安全关口，为全链条穿透式监管赢得主动；要穿透瓶颈障碍，充分发挥市场监管部门保安全、促发展的“工具箱”作用，高效护航我市食品产业高质量发展。
会议同时对国家食品安全示范城市创建、食品安全“两个责任”落实、春节期间食品安全监管工作提出具体要求。市局分管及协管负责人，相关科室及直属单位负责人，各县市区局主要负责人及分管负责人参加会议。
日期：2024-01-11
