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意大利橄榄油遭遇果蝇灾害 产量或锐减

   2014-10-25 食品伙伴网961
核心提示:据台湾中央社消息,由于果蝇叮咬橄榄果实,生产特级初榨橄榄油的意大利托斯卡尼农民遭殃,今年产量可能不到往年的一半。收入锐减

       据台湾“中央社”消息,由于果蝇叮咬橄榄果实,生产特级初榨橄榄油的意大利托斯卡尼农民遭殃,今年产量可能不到往年的一半。收入锐减之外,他们也提醒消费者,小心假冒托斯卡尼产地的橄榄油。

    一位农民指着空荡荡的橄榄园说,采收和榨油工人今年都没事做,橄榄果实又小又干,而且都掉到地上了,橄榄果实蝇(Bactrocera oleae)毁了它们。

    有原产地名称保护(DOP)和产地保护指标(IGP)的托斯卡尼特级初榨橄榄油,将成为市场上的稀品。

    卢加(Lucca)农牧协会(Coldiretti)主席吉诺瓦里(Cristiano Genovali)称,没有申请地理标示的农家,大可以从南部买入橄榄油,反正最后可以贴上Made in Italy的标签。

    然而,他表示,这么多年来,托斯卡尼建立了高品质橄榄油,每升卖到10欧元,甚至18欧元,还是有许多国外旅客前来品尝。如果混入其他地方的油,味道就不一样了。最好是损失1年的收入,只卖前一年的橄榄油。

    塔达益(Gianpietro Tartagni)说,“我的特级初榨橄榄油是有机的,希望能抢收2成。当我们面临损失,工业化生产的大厂却从中占便宜,从其他地方买油,超市还是会假冒托斯卡尼名称的橄榄油。”



日期:2014-10-25
 
地区: 台湾
行业: 粮油 果蔬
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