为进一步排查校园食品安全风险隐患，切实保障驻盐高校和全市职业（技工）学校在校师生饮食安全，根据盐城市校园食品安全排查整治专项行动的部署要求，1月8日，盐城市食安办召开驻盐高校和全市职业（技工）学校食品安全排查整治行政指导会。
市食安办副主任、市市场监管局食品安全总监徐文龙出席会议并讲话，三级调研员何婷主持会议，18家驻盐高校和职业（技工）学校食品安全负责人和食堂承包经营企业负责人共80余人参加。
会议指出，各驻盐高校和全市职业（技工）学校要全面深入开展校园食品安全隐患的自查自纠，切实履行学校、食堂承包经营企业食品安全的主体责任，采取有力措施，保障在校师生饮食安全。要提高站位，切实增强做好校园食品安全工作的责任感。要清醒头脑，深刻认识校园食品安全存在的突出问题。要紧盯重点，严格落实食品安全主体责任。
会议要求，市校园食品安全排查整治工作专班要坚持目标和问题导向，精准发力，健全校园食品安全治理长效机制，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效，健全校园食品安全治理长效机制。
会上，3名学校食品安全负责人交流了校园食品安全管理经验做法，大丰区市场监管局食品科候明慧同志对做好校园食品安全工作进行辅导培训。
供稿：市局食品经营处
日期：2024-01-11
