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越南前江省努力提升蛤蜊的价值

   2024-01-03 越南人民报网988
核心提示:据越通社报道,目前,前江省蛤蜊养殖面积达2300公顷,虾类养殖面积近4000公顷,每年虾类产量约1.6万吨,蛤蜊产量1.5万至1.7万吨,主要提供出口市场。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   据越通社报道,目前,前江省蛤蜊养殖面积达2300公顷,虾类养殖面积近4000公顷,每年虾类产量约1.6万吨,蛤蜊产量1.5万至1.7万吨,主要提供出口市场。 
  鹅贡东县蛤蜊养殖面积达2200公顷,年均产量2万吨。鹅贡蛤蜊质量良好,获省内外消费者的青睐。
 
  为了提高蛤蜊的价值,2011年,前江省已开展“按照海洋管理理委员会(MSC)的标准在鹅贡建立蛤蜊开发管理区”科技项目。在展开一段时间后,在完成项目各目标和任务的基础上,水产可持续养殖和开发国际合作中心已协助鹅贡东县沙丘管理委员会对该单位管理的蛤蜊养殖区进行水产养殖管理委员会(ASC)认证申请评估工作。
 
  2023年8月底,鹅贡东蛤蜊养殖区已获全球国际认证机构(Control Union)评价并于2023年11月初获得水产养殖管理委员会的认证。目前,该蛤蜊养殖区面积350公顷,由鹅贡东县沙丘管理委员会管理和开发。
 
  前江省农业与农村发展厅副厅长陈氏小柒表示,鹅贡东蛤蜊养殖区获ASC认证是向国内外消费者推介蛤蜊产品和品牌的良好条件,为该省特产——蛤蜊产品出口创造便利。
 
  这同时也是越南和世界第四个获得ASC认证的蛤蜊养殖区。获得该认证将帮助鹅贡东县乃至前江省蛤蜊养殖业稳定发展,带来较高经济价值,助推鹅贡东县乃至前江省经济社会发展。(完)



日期:2024-01-03
 
地区: 亚洲 越南
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