食品安全“两个责任”工作机制推行以来，无锡市认真落实上级工作部署，将贯彻落实“两个责任”作为践行“两个维护”的具体行动，高位发动、高效统筹、高速推进，构建了横向到边、纵向到底、层级对应的食品安全责任体系，各地涌现出一批具有示范带动意义的优秀做法。
滨湖区雪浪街道
“两个责任”“民生实事”
双轮驱动一体落实
滨湖区雪浪街道坚持把落实食品安全“两个责任”作为为民办实事的重大举措，认真研究制定措施，不折不扣、落实落细，全面提高食品安全治理能力，坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”。
一是建立交流群，搭建全街道“两个责任”工作互动平台。为街道、社区层级包保干部、企业主体搭建工作互动平台，街道食安办利用平台发布各阶段工作任务、注意事项，实时答疑解惑，通报工作进度等，助力各方推进工作时准确找得到“北”。
二是开展食品安全风险监测，持续推广“互联网+智慧监管”。部署开展50批次的食品安全监测，确保群众买的放心、吃得安心，全面提升“明厨亮灶”应用率，累计实施420余家，不断提升食品安全风险防控和质量安全监管水平。
三是建立健全应对食品安全事故运行机制，保障公众健康与生命安全。根据相关法律法规，制定食品安全事故应急预案，强化应急准备，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害。
四是定期组织开展食品安全协管员培训和辖区群众食品安全主题宣传教育活动。通过分发食品安全环保袋、宣传手册、悬挂宣传标语等方式，加强工作人员的业务能力及居民的食品安全防范意识，营造良好的食品安全文化氛围。
无锡经开区太湖街道
将食综融入安全共治
促“两个责任”高质量落实
无锡经开区太湖街道严格按照“两个责任”管理要求及部署，制定《关于建立分层分级机制落实食品安全属地责任实施方案》，要求压紧压实属地责任和企业主体责任，强化督查、指导和培训、考核，进一步提升太湖街道食品安全综合保障水平。
一是确保责任，专项整治。街道党政领导开展专题调研及形势研判会议10次，形成调研报告1份，开展专项检查13次，完成专项整治100余家；同时党政领导参与包保督导，与64家食品单位签下C级包保承诺书，形成食品安全责任清单、任务清单，确保“两个责任”落地见效；还将食品安全工作纳入对社区的绩效考核，并将结果作为其他相关考核、奖惩和调整的重要依据。
二是科学分级，动态管控。太湖街道食安办对落实食品安全属地管理平台中的包保主体按主体风险等级进行动态调整，对主体规模大和经营范围多、服务人群风险高的单位进行C级管理，对主体规模小、单一经营品类、常规风险的单位列入D级管理，定时监测各企业单位的风险数据，贯穿食品产业全链条、全环节、全要素，以问题为导向，综合运用各类监管工具和手段，定期进行合规指导、规范经营的一对一现场培训，提高辖区内的营商环境，创以安全为首的食安之城。
三是四方四联，协同共治。太湖街道从“协同共生，安全共治”的安全治理理念，建立了生产经营单位负责、职工参与、政府监管、行业自律和社会监督的机制“以及”无事不扰有求必应“的办事原则，真正做到”为民办实事“的属地管理作风，太湖街道打造”六合一“大安全监管模型，开发了由”督导端、监管端、企业端、消费者端“等四方四联安全共治的食品综合安全风险管控平台，做到了跨部门多方协作、联合执法监管，邀请第三方专业机构和大众消费者的介入，联动监管部门及社区协管人员，开展”体系检查、飞行检查、风险分级、日常检查、联合执法“等多种风险治理方式，集四方监管之力，聚八方英才之智建设太湖街道高质量发展。
日期：2023-12-27
