12月22日,日照市校园食品安全排查整治专项行动动员部署视频会议召开,市食品药品安全委员会办公室副主任、市市场监管局党组成员、副局长丁来余出席并讲话,市教育局、市公安局、市卫建委等部门及市市场监管局有关科室、单位负责人在主会场参加会议,各区县、功能区相关部门、单位在分会场参加会议。
会议要求,一要居安思危,充分认识开展校园食品安全排查整治专项行动的紧迫性和重要性。进一步提高认识,高度重视,居安思危,未雨绸缪,聚焦目标任务,集中力量把校园食品安全排查整治专项行动抓出成果、抓出成效,坚决守牢守住食品安全底线。
二要严管严查,推动校园食品安全排查整治专项行动深入开展。要认真抓好校外配餐管理,进一步落实驻场监管制度,指导、监督校外配餐企业严格落实食品安全各项制度措施,对不符合食品安全条件要求的,坚决不能供餐。要全面抓好学校食堂食品安全日常监管,突出抓好民办学校,特别是民办幼儿园食品安全监管,落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制和校长陪餐制度、食品原料集中定点采购制度、索证索票和进货查验制度、从业人员培训及管理制度、食品加工操作规范、食品留样等一系列食品安全制度规定,确保专项行动走深走实。
三是协作配合,凝聚校园食品安全排查整治工作合力。认真贯彻落实全省校园食品安全排查整治专项行动动员部署会精神,食药安办要牵头抓总,教育、公安、卫健、市场监管等各有关部门要分工负责,履职尽责,密切协作,互通信息,凝聚工作合力,立即组织开展排查整治行动,以高度负责的精神,切实将校园食品安全排查整治工作抓紧抓好抓出成效,全力打造一个安全、放心的校园食品安全环境,为我市创建国家食品安全示范城市贡献力量。
日期:2023-12-26