为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实维护人民群众的切身利益，衡水市市场监督管理部门深入开展网络订餐食品安全专项整治行动，通过日常监管、投诉举报、网络监测和监督抽检等方式发现问题线索并组织核查，严肃查处网络餐饮服务违法行为，全力维护人民群众舌尖上的安全。
01
衡水市饶阳县某面馆
采购食品未查验供货者许可证案
衡水市饶阳县某面馆是外卖平台入网餐饮服务提供者。2023年6月13日，执法人员在该店执法检查时，现场发现该店采购食品，未查验供货者许可证。执法人员当场给予警告并下达责令改正通知书，责令当事人限期改正违法行为。期限届满后，执法人员于2023年6月26日再次对该店进行检查时发现，当事人采购食品仍未查验供货者许可证。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定作出罚款5000元的行政处罚。
02
衡水市深州市某焖饼店
加工食品的环境未保持清洁案
深州市某焖饼店是外卖平台入网餐饮服务提供者。2023年6月27日，执法人员在监督检查时发现该店加工食品的环境未保持清洁，随即执法人员对其下达了责令改正通知书，限期7日内改正。2023年7月17日，执法人员进行监督检查时发现，当事人仍未改正。当事人的行为违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十条第五项的规定，依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十三条规定作出罚款1000元的行政处罚。
03
衡水市故城县某餐饮服务店
餐饮服务设施设备
未按规定定期维护、清洗案
故城县某餐饮服务店是外卖平台入网餐饮服务提供者。2023年4月6日，执法人员在对该店检查时发现操作间调料车有污渍、油垢，当场给予警告并下达责令改正通知书。2023年4月11日，执法人员再次对该店进行现场检查时，当事人仍未改正上述问题。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定作出罚款8000元的行政处罚。
04
枣强县某火锅店
使用清洗消毒不合格的餐具案
枣强县某火锅店是外卖平台入网餐饮服务提供者（已停业）。该店曾于2023年1月因复用餐饮具抽检不合格受到行政处罚。2023 年5月25日，执法人员收到食品安全监督抽检报告，显示当事人的复用餐饮具经抽样检验，阴离子合成洗涤剂不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定作出罚款10000元的行政处罚。
日期：2023-12-24
