2019年牙买加姜产量可满足全球市场需求

    2014年牙生姜产量较去年翻一番，320公顷种植面积的产量达3000吨，但全球市场对牙买加生姜的需求量为21000吨，占总需求量的5%。

    牙买加农业部表示，为满足这一需求，牙买加需在未来5年内增加生姜种植面积1460公顷。为此，牙农业部推出了一系列的激励措施帮助农户解决技术、资金及市场需求问题，包括提供技术培训、无息贷款及国家收购等。

    2013年，牙买加对生姜产业的资金投入从2012年的3100万牙元增加到1.14亿牙元，其中4000万牙元为无息贷款。

    如今牙买加进口姜粉的成本为每公斤1000牙元，本地姜粉的成本为每公斤813牙元，更加经济实惠。