为进一步规范网络餐饮服务经营行为，强化网络餐饮服务食品安全监管，提升网络餐饮食品安全水平，张掖市甘州区西街市场监管所多措并举，积极做好网络餐饮食品安全监管工作，通过开展网络餐饮食品安全监督检查，着力提升网络餐饮食品安全水平。
执法人员采取“线上监测+线下检查”同步进行的方法，以入网餐饮服务提供者营业执照和食品经营许可信息公示为抓手，依托“陇上食安”智慧监管平台，重点检查网络订餐平台是否建立入网主体实名登记审查，明确入网经营者的食品安全管理责任，是否审查食品经营许可证及人员健康证明，餐饮店加工场所内外环境是否整洁、干净，是否严格执行采购索证索票、进货查验制度，检查网络销售的餐饮食品与实体店销售的餐饮食品质量是否一致，外卖送餐容器和包装是否清洁、完好、有封签，确保送餐过程食品不受污染等内容。
此次监督检查，共检查网络餐饮单位28家。下一步，西街市场监管所将继续强化网络订餐监督管理，有效规范网络餐饮经营秩序，确保人民群众舌尖上的安全。
日期：2023-12-23
