来自SeafoodSource 12月15日消息，根据Circana Omnimmarket Integrated Fresh和210 Analytics的数据，11月份新鲜海产品在美国零售市场的价格下降了2.4%，其中，贝类价格平均下跌10.3%，冰鲜蟹价格下跌19.9%，鲜虾价格下跌11%，新鲜鲶鱼价格下跌4.3%。
与去年11月份相比，今年11月几乎所有海产品价格全面下降，与其它蛋白质相比，海产品的价格仍然很高。
11月份，新鲜海产品的平均价格为每磅9.19美元，而鸡肉价格为2.99美元，猪肉价格为3.21美元，牛肉价格为6.44美元。
11月，冷冻海产品在美国零售市场的价格下降了1.3%，其中，冻虾价格下降了7.3%，冻鲑鱼价格下降了7.8%。
11月，冷冻海产品销售额4.45亿美元，同比下降10.9%，销量减少9.7%。罐头海产品平均售价2.6美元，同比增长1.7%，但销售额同比减少3%至1.83亿美元，销量同比减少4.7%。
新鲜三文鱼的销售额几乎是螃蟹的三倍，为1.81亿美元，螃蟹销售额6460万美元，沙丁鱼销售增长8.9%，而金枪鱼销售减少3.4%。
日期：2023-12-18
