为规范散装食品经营行为，及时消除食品销售质量安全隐患，保障广大消费者食品安全。近日，阿克塞县市场监督管理局组织开展了食品流通环节散装食品专项检查行动。
此次检查以集贸市场、超市、食杂店为重点，着重查看了：一是食品销售单位的证照情况，是否取得有效《营业执照》和《食品经营许可证》，是否亮证经营，是否超范围经营散装食品，重点对“仅销售预包装食品备案”的食品经营户进行复核；二是检查进货台账，查看了经营者是否按规定履行进货查验、留存凭证，建立记录齐全的进货查验台账；三是检查了散装食品是否在容器、外包装上标示出食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式以及食品出厂合格证明等信息，要求经营者规范使用“散装食品销售标识”；四是检查了是否存在经营超过保质期、假冒伪劣、有害有毒、“三无”食品等违法行为。
此次检查发现个别经营户未能做到索证索票，以及存在标签标识不清晰的情况。针对检查中发现的问题，执法人员要求散装食品经营户立即整改，严格落实索证索票，留存进货凭证、建立记录齐全的进货查验台账。必须在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
下一步，阿克塞县市场监督管理局将充分发挥对食品流通环节的监督管理职能，建立食品流通经营企业监管长效机制，加大对食品流通经营者的巡查力度，严查违反散装食品标签规定的违法违规行为，保障消费者的合法权益。
日期：2023-12-18
