根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了食糖、蔬菜制品、蜂产品、食用农产品、冷冻饮品、肉制品、糕点、饮料、餐饮具共820批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格810批次，不合格10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
食糖58批次，全部合格；蔬菜制品49批次，全部合格；蜂产品19批次，全部合格；食用农产品288批次，其中合格285批次，不合格3批次；冷冻饮品144批次，其中合格143批次，不合格1批次；肉制品112批次，其中合格110批次，不合格2批次；糕点74批次，其中合格73批次，不合格1批次；饮料54批次，其中合格53批次，不合格1批次；餐饮具22批次，其中合格20批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.北京肆维食品有限公司经营的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。
2.标称沧州盛天禧食品有限公司生产，北京青田乐商贸有限公司经营的禧雪莲（甜味冰），甜蜜素不符合食品安全国家标准。
3.华北盒马网络科技有限公司鲁谷分公司经营的黄瓜，甲拌磷不符合食品安全国家标准。
4.北京市豪伦科贸有限责任公司广浩食品加工厂生产的纸杯蛋糕，菌落总数不符合食品安全国家标准。
5.北京乐涛鲜生商贸中心经营的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。
6.标称北京景田食品饮料有限公司生产，北京玉祥瑞彤会商贸有限公司经营的饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准。
7.标称吉林得利斯食品有限公司生产，北京天超仓储超市有限责任公司第四十一分公司经营的烧鸡（酱卤系列），菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准；北京大星发商贸有限公司第二十六自选超市经营的培根火腿，山梨酸及其钾盐不符合食品安全国家标准。
8.万家京味道（北京）餐饮管理有限公司使用、消毒的方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准；该公司使用、消毒的圆盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件： 1.本次检验项目.docx
2.食品抽检合格产品信息.xls
3.食品抽检不合格产品信息.xls
4.不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年12月13日
日期：2023-12-14
