美国榛子营销委员会的调查显示，预计今年的收获量将高达101,633.431吨，远远超过了此前行业估计的8.5万吨产量。
美国榛子产量约占全球的5%，在全球排名第三，另有70%都集中在土耳其。美国榛子种植基本都集中在俄勒冈州的威拉米特山谷，而中国一度是俄勒冈榛子最主要的出口市场，占到总出口量的70%以上。近几年受到中美贸易战的影响，仅有13%的俄勒冈榛子出口到中国。出口到中国的榛子主要是壳果，加工好的果仁主要用于作为糖果、面包等商品的原料。
2023年，美国榛子的批发价格约每磅1.27美元至2.86美元，或每公斤2.8美元至6.3美元。过去五年，美国出口榛子的价格持续上涨，每公斤价格从2016年的3.70美元上涨到2021年的5.10美元。2020年价格达到每公斤4.55美元最高。此后价格逐渐下降，2022年的最新价格为每公斤5.07美元。根据这一模式，预计2024年从美国出口的榛子价格将在每公斤4.75美元左右。
另外，有报道称一种以榛子为食害虫赫纹蝽正在俄勒冈州主要榛子产区蔓延，可能会对未来的榛子产量产生影响。
日期：2023-12-12
