近期,在市场监管部门2023年10月7日至2023年11月27日组织的食品安全监督抽检中,抽取糕点、酒类、食用农产品、饮料、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、调味品18个大类290批次样品,其中抽样检验合格样品276批次,不合格样品14批次,具体情况通告如下:
一、基本情况
抽检涉及饮料6批次,其中合格5批次,不合格1批次,餐饮食品150批次,其中合格137批次,不合格13批次。
二、不合格产品情况
1.堆龙嘎冲青稞糌粑专业合作社桑珠孜区分社的糌粑,霉菌检出值不符合GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》(第一法 霉菌和酵母平板计数法)规定。
2.噶尔皖北包子店的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值不符合GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法电感耦合等离子体质谱法)规定。
3.阿里佰优商贸有限公司外购的冈仁波齐天然矿泉水,界限指标-锶检出值不符合GB 8538-2022《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》(24.1 EDTA-火焰原子吸收光谱法)规定。
4.佳恩手工馒头店的油饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值不符合GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法电感耦合等离子体质谱法)规定。
5.噶尔县快乐茶馆的油饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值不符合GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法电感耦合等离子体质谱法)规定。
6.巴宜区布久民族商店的俄唐水磨糌粑,霉菌检出值不符合GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》(第一法 霉菌和酵母平板计数法)规定。
7.堆龙阿酷行巴糌粑店的细糌粑,霉菌检出值不符合GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》(第一法 霉菌和酵母平板计数法)规定。
8.城中啊妈味卓娃尖藏餐馆的青稞酒,糖精钠(以糖精计)检出值不符合GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法)规定。
9.西藏思金拉措餐饮服务有限公司(仙足岛店)的青稞酒,糖精钠(以糖精计)检出值不符合GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法)规定。
10.安多诺增藏餐馆的青稞酒,糖精钠(以糖精计)检出值不符合GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法)规定。
11.拉孜县索玛批发店的糌粑,霉菌检出值不符合GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》(第一法 霉菌和酵母平板计数法)规定。
12.贡诺糌粑销售店的粗糌粑,霉菌检出值不符合GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》(第一法 霉菌和酵母平板计数法)规定。
13.老年茶馆的青稞酒,糖精钠(以糖精计)检出值不符合GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》(第一法 液相色谱法)规定。
14.柳梧海品龙轩海鲜酒楼的海蜇皮,铝的残留量(以即食海蜇中Al计)检出值不符合GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)规定。
特此通告
西藏自治区市场监督管理局
2023年12月8日
附件: 2023年监督抽检合格/不合格产品信息统计表.doc
日期:2023-12-11